Actualização dois dias depois do pleurotus ostreatus em borras de café e do pleurotus djamor em palha. A constatação mais óbvia é que o djamor demora relativamente mais a "crescer"! Tem uma velocidade de frutificação "lenta". Os ostreatos já abriram e estão com bom aspecto e a crescer bem :)
Ficam as fotos:
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